Melisa Çayı Nasıl Demlenir? Melisa Çayının Faydaları ve Zararları Hakkında Bilgiler

Melisa, sakinleştirici ve sindirimi destekleyici özellikleriyle tanınan, limon aromalı bir bitkidir. Hem geleneksel tıpta hem de mutfakta yemeklere tat katmak için kullanılır. Melisanın kurutulmuş yapraklarıyla yapılan melisa çayı, stres ve kaygıyı azaltır, rahat bir uyku sağlar, hazımsızlık ve mide bulantısı gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. Ayrıca hoş kokusuyla lezzetli bir içecektir. Tek başına veya farklı bitkilerle harmanlanarak tüketilebilir. Ancak aşırı tüketimi baş ağrısı, baş dönmesi ve mide bulantısı gibi yan etkilere yol açabilir. Bu yazıda melisa çayının faydaları, yan etkileri ve kullanımı konusunda bilgi edinebilir, farklı melisa çayı tariflerine ulaşabilirsiniz.

Melisa otu nedir?

Melisa çayı faydaları

• Stres ve kaygıyı (anksiyete) azaltmaya yardımcı olabilir
• Bilişsel işlevi artırabilir.
• Uykusuzluk ve diğer uyku sorunlarını hafifletir (özellikle kedi otu ile birlikte demlendiğinde)
• Hazımsızlık için faydalıdır.
• Mide bulantısını hafifletebilir.
• Adet kramplarını azaltabilir.
• Baş ağrısını ve diş ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Anksiyete nedir? Kaygı neden olur? Belirtileri ve tedavi yöntemleri

Melisa çayı ve depresyon

Melisa yaprağı nasıl kurutulur?

• Yaprakları, bitki çiçek açmaya başlamadan az önce toplayın. Bu süreçte bitkiler en yüksek antioksidan ve uçucu yağ miktarına ulaşır; bu nedenle hem daha faydalı hem de daha lezzetli olurlar. Hasat zamanı genellikle ilkbahar sonu veya yaz başı olabilir.

Kedi otunun faydaları nelerdir? Uykusuzluğa iyi gelen çayı nasıl hazırlanır?

• Melisa yapraklarını, ikinci yaprak sırasının hemen üzerindeki gövdeden kesin. Bu şekilde budama, yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eder.
• Taze melisa yapraklarını soğuk suyla durulayın ve kuruması için bir fırın tepsisine koyun. (Alternatif olarak, yaprakları demetler halinde toplayıp çamaşır ipine asarak da kurutabilirsiniz).
• Yapraklar tamamen kuruduktan sonra, hava geçirmez bir kapta veya kağıt bir kese içinde karanlık bir yerde saklayın.
• Kurutulmuş melisa yaprakları, lezzetini koruyarak birkaç ay saklanabilir.

Melisa çayı nasıl demlenir?

Sadece melisa otu ile son derece lezzetli ve canlandırıcı bir çay yapabilirsiniz. Farklı tatlar ve iyileştirici özellikler arıyorsanız melisa yapraklarını kuşburnu, portakal kabuğu veya lavanta gibi bitkilerle de karıştırabilirsiniz.

Kekik çayı nasıl yapılır? Kekik çayının faydaları ve zararları nelerdir?

Standart melisa çayı yapımı:

Farklı melisa çayı tarifleri

Melisa-Güneş çayı (Buzlu çay)

Cam bir kaba 4 yemek kaşığı kuru melisa yaprağı koyun. Kabı doğrudan güneş ışığı alan bir yere yerleştirin. 3-4 saat kadar demlendikten sonra, içine buz eklediğiniz bardaklara servis edin.

Elma, kırmızı biber ve melisa çayı

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı kuru melisa yaprağı
• 1 çay kaşığı ya da 1 poşet elma çayı
• 1/4 çay kaşığı kırmızı acı biber
• 1/4 su bardağı elma suyu ya da elma püresi

Passiflora bitkisi ne işe yarar? Nasıl kullanılır?

Yapılışı:

• Bir kapta su kaynatın.
• İçine kırmızı acı biber ve çay yapraklarını ekleyin.
• 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.
• Elma suyu ya da elma püresinden fincanlara bir miktar koyun ve çay karışımını üstüne dökün.
• İyice karıştırın.

Kekikli melisa çayı

Malzemeler:

• 4 bardak su
• 2 yemek kaşığı kuru ya da 4 yemek kaşığı taze melisa yaprağı
• 1 ince dilim limon
• 1/2 çay kaşığı ince kıyılmış taze kekik yaprakları

Yapılışı:

• Suyu kaynatın ve 10 dakika kadar soğutun.
• İçine melisayı, limonu ve kekiği ekleyin.
• 10 dakika daha demlenmesini bekleyin.
• Dilerseniz servis yapmadan hemen önce her fincana 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu ekleyebilirsiniz.

Rezene çayı nasıl demlenir? Rezene çayının faydaları ve zararları

Karışık melisa çayı

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kuru melisa yaprağı
• 1 yemek kaşığı kuru yulaf samanı
• 2 yemek kaşığı kuru, çekirdeksiz kuşburnu
• 1.5 çay kaşığı kuru portakal kabuğu
• 1/2 çay kaşığı kuru lavanta

Yapılışı: (1 fincan çay için)

• Hazırladığınız karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar bir fincana koyun.
• Üzerine 1 bardak kaynar su dökün.
• Üzerini kapatın ve 20 dakika demlenmesini bekleyin.
• İçmeden önce süzün ve dilerseniz balla tatlandırın.

Melisa çayı zararları

• Baş ağrısı
• Ağrılı idrara çıkma
• Vücut ısısında artış
• Mide bulantısı ve kusma
• Karın ağrısı
• Baş dönmesi
• Alerjik reaksiyon

Melisa çayı hangi ilaçlarla içilmez?

• Glokom ilaçları (travoprost)
• Tiroid ilaçları (levotiroksin)
• Barbitüratlar (lenobarbital)
• Yatıştırıcı ilaçlar (klonazepam, lorazepam, zolpidem)
• Kemoterapi ilaçları (tamoksifen, irinotecan vb.)
• Kan sulandırıcılar (varfarin, clopidogrel vb.)