Kivinin Besin Değeri ve Alerji Belirtileri: Nasıl Tüketilmeli?
Kivi, C vitamini ve lif sağlayan bir meyvedir. Beslenmeye katkısı vardır; ancak aspirin, astım ilacı veya pıhtı önleyici tedavinin alternatifi değildir.
Meyvenin gerçek katkısı
Yeşil ve sarı kivi çeşitlerinin vitamin miktarı, büyüklüğü ve olgunluğu değişir. Bu nedenle bir kivinin herkesin günlük ihtiyacının aynı yüzdesini karşıladığı söylenemez. Bir iki meyve, çeşitli bir beslenmenin parçası olabilir; günlük bütün lif ihtiyacını tek başına karşılamaz.
Sindirim ve tedavi iddiaları
Lif içeriği bağırsak düzenine katkı sağlayabilir. Bununla birlikte kivi kolon kanserini önleyen, iltihap kurutan veya astımı tedavi eden bir besin değildir. Kiviyle ilgili pıhtılaşma araştırmaları aspirinin yerine meyve yeme önerisi oluşturmaz. Reçeteli tedavinizi bu amaçla değiştirmeyin.
Ağızda yanma alerji mi?
Kivinin asitliği ve enzimleri bazı kişilerde rahatsızlık verebilir; kaşıntı, dudak şişmesi veya kurdeşen ise alerji olasılığını düşündürür. Polen veya lateks alerjisiyle ilişkili reaksiyonlar görülebilir. Alerjiden şüpheleniyorsanız evde tekrar deneyerek sınamayın.
Boğaz şişmesi, nefes almada güçlük, bayılma veya hızla kötüleşmede 112 arayın. Önceden reçete edilmiş acil ilaç planınız varsa uygulayın. Yalnız hafif sindirim yakınmasıyla acil alerji belirtilerini birbirine karıştırmayın.
Pratik tüketim
Meyveyi yıkayıp soyun veya temiz dış yüzeyiyle uygun şekilde hazırlayın. Küçük doğranmış kiviyi sade yoğurda ekleyebilir, hemen servis edeceğiniz meyve salatasında kullanabilirsiniz. Kivi ve muzun doğal tatlılığına ayrıca bal eklemek zorunlu değildir. Sütlü veya yoğurtlu karışımları soğuk tutun.
Özel beslenme durumları
Diyabette meyvedeki karbonhidrat miktarı dikkate alınır. Böbrek hastalığında potasyum kısıtlaması kişisel plana bağlıdır; her ilaç kullanan kişinin kiviyi tamamen bırakması gerekmez. Kan sulandırıcı kullanıyorsanız beslenme değişikliklerini tedavi ekibine danışın; ilaç dozunu kendi kendinize ayarlamayın.
