Lezzetli ve Fit Atıştırmalıklar: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Tarifler

Sağlıklı, pratik ve kolay atıştırmalıklar, birçok insanın aradığı tatlar arasında yer almaktadır. Eğer spora, sağlıklı bir yaşam tarzına ve lezzete meraklıysanız, bu atıştırmalıkların yaşamınızdaki önemi de büyüktür. Bu nedenle, sizin için diyetinizi bozmadan tüketebileceğiniz, hem lezzetli hem de pratik atıştırmalıkları derledik. Evde rahatlıkla yapabileceğiniz sağlıklı ve keyifli atıştırmalık tarifleri, yazımızda sizleri bekliyor!

Bazen güne hızlı bir başlangıç yapmak, bazen de ara öğünlerde el altında pratik atıştırmalık bulmak zor olabilir. Ancak bu atıştırmalıkları kendiniz evde hazırlarsanız, lezzeti tam istediğiniz gibi ayarlayabilir ve arzu ettiğiniz zaman dilediğiniz atıştırmalığa ulaşabilirsiniz! Diyetinizi bozmayan, beslenmenize uygun, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıkları günün her saati yanınızda taşıyabilirsiniz. Bu lezzetleri, küçük atıştırmalık kaplarında okula veya işe götürmek de mümkün. Hem kendiniz hem de sevdikleriniz için katkı maddesi içermeyen, doyurucu ve lezzetli atıştırmalık tarifleri için yazımızın devamını inceleyin!

Tariflere geçmeden önce sağlıklı atıştırmalıklar hakkında birkaç ipucu vermek istiyoruz:

• Yulaf ile pek çok farklı tarif hazırlayabilirsiniz. Yulaf; tam tahıllı, düşük doymuş yağ ve kolesterol içeriği ile iyi bir lif, vitamin, fosfor ve magnezyum kaynağıdır. Bu nedenle sağlıklı tariflerinizde sıkça yer verebilirsiniz.
• Rafine şeker yerine muz veya hurma gibi tatlı meyveleri tercih edebilirsiniz. Bu sayede herhangi bir tatlıyı diyetinize uygun hale getirebilirsiniz.
• Kayısı, incir, erik gibi meyvelerin kurularını tariflerinizi tatlandırmak için kullanabilirsiniz.
• Gluten intoleransınız varsa veya gluten tüketmeyi tercih etmiyorsanız, tariflerinizdeki unları badem unu, Hindistan cevizi unu, glutensiz yulaf unu veya nohut unu gibi alternatiflerle değiştirebilirsiniz.
• Tariflerdeki hayvansal yağlar yerine vegan alternatifler olan avokado yağı, Hindistan cevizi yağı gibi farklı yağları kullanabilirsiniz.

Şimdi ise birbirinden lezzetli ve pratik atıştırmalık tariflerine geçelim!

Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalıklar

1-) Kakaolu Yulaf Topları

Yulaf, her öğünde dilediğiniz gibi tüketebileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir besindir. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak ya da ara öğünlerde sıklıkla yulafı kullanabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olan kakaolu yulaf topları, tam da buna uygun!

Gerekli Malzemeler:

• 10 adet hurma
• 3 adet kuru kayısı
• 2 çay bardağı yulaf ya da yulaf kepeği
• 4 yemek kaşığı dövülmüş fındık (kavrulmamış)
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

Yapılışı:

• Hurmaları, üzerini kaplayacak kadar sıcak suya koyun ve yumuşamaları için bekletin. Suya koyduğunuz hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
• Kayısıları küçük parçalar halinde doğrayın ve hurmaları, muzu, sütü ve kayısıları bir mutfak robotu içerisinde iyice küçültün. Dilerseniz bu aşamada dövülmüş fındıkları ekleyebilirsiniz.
• Tüm karışımı derin bir kap içerisine aktarın. Tüm harcı iyice karıştırın.
• Hazırladığınız karışım biraz yumuşak olabilir. Ellerinizi biraz ıslatın ve karışımdan ufak parçalar kopararak yuvarlak hale getirin.
• Hazırladığınız tabağı dolaba koyun ve birkaç saat dinlendirip sonra afiyetle tüketin!

2-) Keten Tohumlu Protein Bar

Gerekli Malzemeler:

• 3 adet olgunlaşmış muz
• 1.5 su bardağı ince yulaf
• 4 yemek kaşığı dilediğiniz bir yağ (avokado yağı, ayçiçeği yağı vb.)
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• Yarım çay bardağı öğütülmüş keten tohumu
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• Dilediğiniz kadar ceviz içi, fındık veya fıstık
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• İsteğe bağlı olarak tarçın
• 1/2 çay kaşığı tuz

• Öncelikle chia tohumunu ve suyu karıştırıp bir kenarda bekletin. Daha sonra kabuklarını soyduğunuz olgun muzları çatalla eziyor ve yağ ile akçaağaç şurubunu ilave edin.
• Suda beklettiğiniz chia tohumlarını bir mutfak robotunda öğütün. Öğüttüğünüz chia tohumlarını muz karışımına ekleyin.
• Derin bir kapta tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bir spatula ile harcın iyice karıştığından emin olun.
• Yağlı kağıdı fırın kabına koyun ve barlarınıza istediğiniz şekli verin. İsterseniz kaşıkla dolgu yapabilir, isterseniz kalıp kullanabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında barların kenarları kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
• Soğuyan atıştırmalıkları afiyetle tüketin!

3-) Chia Puding

Chia tohumu, pratik ve lezzetli tariflerde sıkça kullanılan bir malzeme. Chia puding, hem tatlı isteğinizi karşılar hem de besleyicidir. Farklı meyve ve kuru yemişlerle hazırlayacağınız çeşitli chia pudingleri ile güne lezzet katabilirsiniz!

Gerekli Malzemeler:

• 1 bardak süt
• Yarım muz veya dilediğiniz meyveler
• 1 çorba kaşığı chia tohumu
• Arzunuza göre kuru yemiş

• Sütü ve muzu blenderdan geçirin. Sütlü muz karışımını bir puding kasesine dökün.
• Kasedeki karışımın üzerine chia tohumlarını ekleyin. Bu karışımı bir gece dolapta bekletin.
• Ertesi gün pudinginizi afiyetle tüketebilirsiniz! İsterseniz üzerini badem, ceviz içi ve fındık gibi kuru yemişlerle süsleyerek zenginleştirebilirsiniz.

4-) Kolay Avokado Cipsi

Gerekli Malzemeler:

• 1 adet olgun avokado
• 3/4 su bardağı parmesan veya dilediğiniz bir peynir
• 1 çay kaşığı limon suyu
• Dilediğiniz kadar tuz, karabiber ve baharatlar

Yapılışı:

• Avokadoyu derin bir kasede ezin. Püre haline gelen avokadoya peyniri ve limon suyunu ekleyin.
• Dilediğiniz baharatları karışıma ilave edip iyice karıştırın.
• Yağlı kağıdı fırın tepsisinin içine yerleştirin. Karışımdan birer kaşık alıp yağlı kağıda aktarın. Her bir parçayı, kaşık ya da spatula ile düzeltin.
• Önceden ısıtılan fırında avokado cipslerini yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Cipslerinizi servis etmeden önce tamamen soğuması için bekletin. Soğuyan kıtır kıtır avokado cipsinizi, yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tüm bu tariflerin hazırlanmasında kullanabileceğiniz ürünleri ÇiçekSepeti’nin geniş ürün yelpazesinde bulabilirsiniz. Küçük ev aletleri, mutfak ürünleri ve pastacılık malzemeleri gibi aradığınız her şey mobil uygulama ve online sitemizde sizi bekliyor! Şimdi, lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıkları yakından inceleyelim!

Ayrıca ilginizi çekebilecek diğer yazılarımız: