Epilepsi Hastaları İçin 8 Beslenme İpucu

Epilepsi (sara) ciddi bir sağlık sorunudur

Epilepsi, sinir sistemini etkileyerek beyindeki işleyişi geçici olarak aksatan ve nöbetler şeklinde kendini gösteren önemli bir sağlık problemidir. Her yaş grubundaki bireyde uzun vadeli olarak görülebilen bu durum, çeşitli semptomlarla birlikte gelmektedir. Nöbetler, beynin hangi kısmının etkilendiğine göre kişileri değişik şekillerde etkileyebilir.

Epilepsi hastalığının 5 önemli belirtisi

Epilepsi hastalığının potansiyel belirtileri aşağıdaki gibidir;

• Baş dönmesi nedeniyle yere düşme
• Kontrolsüz sarsıntı ve sallanma hissi ile birlikte boş bir şekilde bakma
• Kollarda ve bacaklarda karıncalanma hissetme
• Kol ve bacaklarda istem dışı kasılmalar, ellerin kontrol edilememesi ve çığlık atma
• Ağızdan köpük gelmesi, istemsiz idrar kaçırma durumu.

Epilepsi hastalığının tedavisi mevcut mu?

• Anti-epileptik olarak bilinen ilaçların kullanımı temel tedavi yöntemidir
• Cerrahi müdahale
• Nöbetleri kontrol etmeye yardımcı olabilecek cihazların vücuda yerleştirilmesi
• Nöbetleri azaltmaya yardımcı olabilecek ketojenik diyet gibi özel beslenme yöntemleri

Dengeli ve sağlıklı beslenme önemlidir

Dengeli ve sağlıklı beslenme, herkes için temel bir kuraldır. Özellikle hastalık durumlarında bu kural akıllara gelse de, yaşamın her aşamasında bu kurallara uyan bireylerin daha sağlıklı oldukları gözlemlenmiştir. Günümüz bilimsel araştırmaları, dengeli ve düzenli beslenmenin genel sağlık durumu üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koymuştur.

Epilepsi ile başa çıkmada etkili beslenme önerileri şunlardır;

• Vücudun kan şekeri seviyesinin dengede olması, herhangi bir hastalık gibi epilepsi için de kritik öneme sahiptir. Ani şeker yükselmeleri, epilepsi nöbetlerini tetikleyebilir. Bu nedenle şekerli gıdalardan uzak durulmalı ve şeker oranı düşük tahıllı yiyecekler tercih edilmelidir.
• Günlük beslenme programında sağlıklı yağlarla hazırlanmış gıdalara yer verilmelidir.
• Özellikle zeytinyağı tercih edilmeli, Omega 3 ve Omega 9 içeren besin kaynakları tüketilmelidir.
• Epilepsi nöbetlerini tetikleyebilecek alkollü içeceklerden kaçınılmalıdır.
• Kafein içeren kahve, çay ve kakao gibi içeceklerin alımı sınırlandırılmalıdır.
• Epilepsi tedavisinde kullanılan ilaçlarla etkileşime girebilecek gıdalar, uzman denetiminde tüketilmelidir.
• Kalsiyum, magnezyum ve sodyum yönünden zengin olan kuru baklagiller, tam tahıllı ürünler ve yeşil yapraklı sebzeler tüketilmelidir.
• Besinler aracılığıyla yeterli şekilde vitamin ve mineral alımına dikkat edilmelidir.

Kan şekeri dengede tutulmalıdır

Epilepsi hastalarının beslenmesinde dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan biri, kan şekerinin dengede kalmasıdır.

Bu bağlamda, bu hastalığa sahip kişilerin şeker içeren gıdalardan kaçınmaları ve unlu mamuller yerine tam tahıllı ürünler tercih etmeleri büyük önem taşır. Ayrıca, hastaların öğünlerini atlamamaları da gereklidir; uzun süreli açlık kan şekerinin tehlikeli derecede düşmesine neden olabilir.

Bu tür hastalar için balık tüketimi oldukça kritik bir öneme sahiptir. Balık, Omega 3 ve Omega 9 gibi sağlıklı yağlar içermektedir ve epilepsi hastaları için faydalıdır. Dolayısıyla, epilepsi hastalarının balık tüketimine özen göstermeleri gerekir.

Epilepsi hastaları alkol, çayı sık sık tüketmemeli, kahve ve kola gibi kafein içeren içeceklerin alımını sınırlandırmalıdır. Bu içecekler, epilepsi nöbetlerini tetikleyebilir.

Bazı epilepsi ilaçları, nar ve greyfurt gibi meyvelerle etkileşime girebilir, bu da ilacın etkinliğini azaltabilir. Bu nedenle greyfurt ve nar gibi meyvelerin tüketimi konusunda dikkatli olunmalı ve bir uzmana danışılmalıdır.