Buzlu Çay Günü’ne Özel 5 Lezzetli Soğuk Çay Tarifi!
Yaz mevsimi yaklaştıkça serinletici ve lezzetli içecekler arayışında olabileceğinizi tahmin ediyoruz. Bu yüzden, 10 Haziran Dünya Buzlu Çay Günü’ne özel, en lezzetli soğuk çay tariflerini sizinle buluşturuyoruz. Yapımı pratik ve tadı harika olan soğuk çayları denemeye hazır olun! Her gün birini denemek isteyeceğiniz 5 farklı buzlu çay tarifi sizleri bekliyor!
Çaylar, her an keyifle içilebilecek içeceklerdir. Soğuk günlerde sıcak tarifler ararken, yazın da ferahlatıcı ve lezzetli soğuk tarifler her zaman tercih edilir. Yaza neşe katacak bu buzlu tariflerden bazılarını tatlı bir atıştırmalık olarak ara öğünlerde, bazılarının ise kahvaltılarda harika bir tamamlayıcı olacağını düşünebilirsiniz. Böylece sıcak yaz günlerinde serinlemek için istediğiniz zaman bir içecek bulabilirsiniz. Bu lezzetli soğuk çayları hazırlamak için ihtiyacınız olan her tür mutfak aletini ÇiçekSepeti’nden kolayca bulup sipariş verebilirsiniz!
Lezzetliyle Yaza Keyif Katacak 5 Buzlu Çay Tarifi!
1-) Klasik Soğuk Çay
Öncelikle, klasik bir buzlu çay tarifini inceleyelim. Çayın en sade versiyonlarından biri olan bu tarif, ufak dokunuşlarla harika bir lezzet kazanabilir!
Malzemeler: 1 limon, 8-10 dal nane, 8 su bardağı su, 5 yemek kaşığı ya da 8 adet poşet çay.
Yapılışı:
- Limonun kabuklarını rende ile dilimleyin ve iç kısmını küçük parçalara ayırın.
- Derin bir kapta limon kabuklarını ve parçalarını bir araya getirin.
- Hafifçe kopardığınız nane yapraklarını karışıma ekleyin.
- Karışıma çayı dökün ve su ilave edin. Yaklaşık 3 saat boyunca bu karışımı buzdolabında bekletin ve ardından ince bir tülbent veya kumaşla süzün.
- İsteğe bağlı olarak, servis edeceğiniz bardaklara buz ekleyebilirsiniz!
- Aynı tarifte siyah çay yerine yeşil çayı da tercih ederek soğuk yeşil çay hazırlayabilirsiniz!
2-) Kırmızı Meyveli Soğuk Çay
Bir sonraki tarifimiz daha renkli ve farklı! Dilediğiniz kırmızı meyveleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bu çay ile beş çaylarınıza farklı bir tat katabilirsiniz. Hem hafif hem lezzetli olan bu tarif ile yazın serinleyin! Çay keyfinizi BonnyFood ürünleri ile de zenginleştirebilirsiniz!
Malzemeler: 20 buz küpü, 1 dilimlenmiş limon, 3 poşet depolamak için demlenmiş yeşil çay.
Yapılışı:
- Öncelikle kırmızı meyveli sosu hazırlayarak başlayın. Sos tenceresine şekeri, kırmızı meyveleri, anasonu ve suyu ekleyin. Birkaç dakika sonra anasonları çıkarın ve karışımı kaynatın.
- Kaynayan karışımı el blenderi ile püre haline getirin ve soğumaya bırakın.
- Bu arada yeşil çayı demleyin ve soğutun.
- Servis edeceğiniz bardaklara veya sürahiye buz küpleri ekleyin.
- Kırmızı meyveli sosu ve soğuyan yeşil çayı ekleyerek sunum yapın. Afiyet olsun!
3-) Buzlu Matcha Çayı
Matcha çayı severler için, çay saatlerinde deneyebilecekleri harika bir tarif önerimiz var! Güçlü bir antioksidan olan matchanın birçok faydası bulunuyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu çayı hazırlamak oldukça kolay!
Malzemeler: 1 yemek kaşığı matcha çayı tozu, 1 yemek kaşığı bal, 1 su bardağı süt, bol miktarda buz.
Hazırlanışı:
- Smoothie blender kullanarak bu tarifi hazırlamak çok pratik. İlk olarak, blendera matcha tozunu, balı ve sütü ekleyin.
- Karışım homojen hale gelene kadar blenderı çalıştırın.
- Bol buz ekleyip bir kez daha karıştırın.
- Şık bardaklara
4-) Vanilyalı Buzlu Yeşil Çay
Hafif bir tat bırakan ve yumuşak içimiyle sizi büyüleyecek bir soğuk çay mı arıyorsunuz? O halde işte tam size göre bir tarif!
Malzemeler: 1.5 litre su, 1 yemek kaşığı esmer şeker, 1 tatlı kaşığı bal, birkaç nane yaprağı, 1 adet limon suyu, 4 tatlı kaşığı yeşil çay, 2 su bardağı buz.
Yapılışı:
- Derin bir tencerede suyu kaynatın. Kapalı bir süzgeç ile yeşil çay yapraklarını ya da poşetlerini suya koyup ocağı kapatın.
- Çayın demlenmesini 10-15 dakika bekleyin.
- Demlenen ve ılıyan yeşil çaya balı, limonu, esmer şekeri ve limon suyu ilave edin. Daha yoğun bir vanilya tadı isterseniz, bu esnada çaya az miktarda vanilya özütü de ekleyebilirsiniz.
- Tencereye aktardığınız karışımı şık bir sürahiye dökün ve birkaç nane yaprağını ekleyin.
- Soğuması için çayı dolaba koyun. Soğuduktan sonra bardaklara alıp üstüne birer top vanilyalı dondurma ekleyin.
- Son olarak, bardaklara birkaç buz küpü ilave edin ve afiyet olsun!
5-) Hibiskuslu Soğuk Çay
Ve son olarak, içinizi ferahlatacak, lezzetli ve aromalı bir soğuk çay tarifimiz var!
Malzemeler: 5 su bardağı su, 6 çay poşeti veya 5 tatlı kaşığı kuru çay, yarım kase kurutulmuş hibiskus.
Hazırlanışı: Suyu kaynatın ve içine çay poşetlerini ekleyin. Yaklaşık 1 saat demlemeye bırakın. Ardından poşetleri çıkarın ve hibiskusu 2 saat boyunca daha bekletin. 3 saat sonra içine bol buz ekleyip servis edin.
Uygulama:
- Öncelikle çayı demlemek için suyu kaynatın ve çay poşetlerini kaynayan suya ekleyin (veya kapalı süzgeç içinde çayı suya ekleyin).
- Çayı suyun içinden çıkarın. Hibiskusu ekleyin ve en az iki saat demlemeye bırakın.
- İsterseniz birkaç nane yaprağını çaya ekleyin ve çayı dolapta soğutun.
- Çayları meşrubat bardaklarına bölüştürün ve buz ekleyerek servis edin!
Bu 5 farklı tarifi hazırlarken kullanabileceğiniz tüm mutfak&sofra ve süpermarket ürünlerine ÇiçekSepeti’nden kolayca ulaşabilirsiniz! Alışveriş keyfini doyasıya yaşayabilmeniz için ÇiçekSepeti her zaman yanınızda!
Ayrıca ilginizi çekebilecek başka yazılarımız da mevcut:
