Dut Kurusunun Faydaları ve Yararları Nelerdir?

Dut Kurusu Nedir?

Dut kurusu, çay ve reçel gibi çeşitli formlarda tüketilebilen, dut meyvesinin kurutulmasıyla elde edilen bir kuruyemiş türüdür.

Dut Kurusu Faydaları Nelerdir?

Zengin C vitamini, lif, kalsiyum ve antioksidan kaynağı olan dut, yüksek seviyede protein ve demir içermesi sayesinde alyuvar üretimini artırır. Bu nedenle, dut kurusu kansızlığa, kötü kolesterol seviyesinin düşmesine, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve kan şekerinin kontrol edilmesine yardımcı olur; ayrıca kanın pıhtılaşmasını engeller ve kemik sağlığına katkıda bulunur.

Dut Kurusu Neye İyi Gelir?

Dut kurusunun sağlık açısından faydaları şunlardır:

• Sindirim sistemini düzenler, kabızlığa yardımcı olur.
• Serbest radikallerle savaşır ve kansere karşı koruma sağlar.
• Vücuttaki enfeksiyonların atılmasını kolaylaştırır.
• Öksürüğü hafifletir.
• Kan basıncını dengeler ve kalp sağlığını korur.
• Anemi gibi kan bozukluklarının önüne geçer.
• Kemik sağlığını destekler.
• Cilt sağlığını iyileştirir.
• İnfluenza virüsleri ve bakterilerine karşı koruma sağlar.
• Beynin kalsiyum ihtiyacını karşılar.

Beyaz Dut Kurusu Faydaları

Beyaz dut kurusu, siyah dutun daha fazla tüketildiği bir çeşididir. Tüm dut çeşitlerinde olduğu gibi beyaz dutun da sağlık üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kalp, sindirim sistemi ve cilt sağlığına katkı sağlar.

Dut Kurusu Çayı Faydaları

Dut, atıştırmalık olarak tüketilmenin yanı sıra çay olarak da hazırlanıp içilebilir. Dut kurusu çayı, antioksidan içeriği sayesinde dutun sunduğu faydaları sağlar.

Dut Kurusu Besin Değerleri Nelerdir?

Sağlık açısından pek çok faydası bulunan dut kurusunda yağ bulunmamaktadır. 100 gram dut kurusu yaklaşık 330 kalori içerir. Dut kurusu (100 gr) şu besin değerlerini barındırır:

• Karbonhidrat: 74.7 gr
• Protein: 2.7 gr
• Lif: 8.9 gr
• Demir: 9.4 mg
• Potasyum: 979 mg
• Kalsiyum: 376 mg

Dut Kurusu Zayıflatır mı?

Dut kurusu, düşük kalorili gıdalar arasında yer aldığından diyetin bir parçası olarak tercih edilebilir. Diğer atıştırmalıklarla kıyaslandığında daha az kalori içeren ve metabolizmayı hızlandıran dut kurusu, kilo kaybına yardımcı olabilir. Ayrıca, vücut direncini artırmada etkilidir. Düzenli egzersizle birlikte tüketildiğinde sağlıklı bir ara öğün olarak işlev görebilir. Dut kurusu, kan şekerini dengelemede etkili olduğu için tatlı yeme isteğinin azalmasına da yardımcı olur.

Dut Kurusu Yan Etkileri Var mı?

Dut kurusu, her gıda gibi aşırı tüketildiğinde vücuda zarar verebilir. Bazı kişilerde dut kuru alerjik reaksiyonlar ortaya çıkabilir. Bu durumda, dut kurusu tüketiminden kaçınılması önerilir.

• Kan şekerine etki ederek kanda bulunan glikoz seviyesini düşürebilir. Bu da hipoglisemiye yol açabilir.
• Yüksek lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde gaz, şişkinlik ve ishal gibi sindirim sorunlarıyla sonuçlanabilir.
• Doğal şeker kaynağı olan dut kurusunun diyabet hastaları tarafından tüketilmeden önce uzmanla görüşmeleri önerilir.

Dut Kurusu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dut kurusu nasıl tüketilmeli?

Dut kurusu, hem atıştırmalık hem de suda kaynatılarak hazırlanıp içilebilir. Atıştırmalık olarak tüketildiğinde vücutta daha fazla fayda sağlar. Bol miktarda protein içerdiğinden günde bir avuçtan fazla tüketilmemelidir.

Kuru dut kilo aldırır mı?

Düzensiz tüketildiğinde kuru dut, kilo alımına neden olabilir.

Kuru dut fazla yenirse ne olur?

Kuru dut aşırı miktarda tüketildiğinde kan şekeri seviyesini düşürebilir. Bulanık görme, terleme, baş ağrısı ve baş dönmesi gibi belirtiler ortaya çıkabilir.

Diyette dut kurusu yenir mi?

Daha kontrollü bir şekilde tüketilirse, dut kurusu diyet beslenmesine dahil edilebilir.