
Terenin Avantajları Nelerdir? Tere Otu Hangi Rahatsızlıklara İyi Gelir?
Merhaba, bahçe teresi olarak da adlandırılan bu bitki, hızlı bir şekilde büyüyen ve turpgiller familyasına ait olan yenilebilir bir bitkidir. Bilimsel adı lepidium sativum olan tere, Güneydoğu Asya ve Mısır kökenlidir. Günümüzde ABD, Hindistan ve Avrupa’da yaygın olarak bulunan bu bitki; yağları, kökleri ve yaprakları ile kullanılmasına rağmen esasen tohumları hasat edilerek değerlendirilir.
Sandviç ve salatalarda sıkça tercih edilen tere fideleri genellikle beyaz hardaldan elde edilir. Aynı zamanda toprak üstü kısımları da ilaç yapımında değerlendirilmektedir.
Biberimsi ve keskin bir tada sahip olan tere, aynı zamanda oldukça besleyici bir bitki olarak bilinir. Tarihsel olarak öksürük ve ishal tedavisinde kullanılmasının yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği de mevcuttur.
Tere Otunun Besin Değeri Nedir?
Terenin besin değeri ise şöyledir:
- Kalori: 16
- Karbonhidrat: 3 gram
- Protein: 1.3 gram
- Yağ: 0 gram
- Lif: 0.5 gram
Tere Otu Faydaları Nelerdir? Tere Nelere İyi Gelir?
Yüksek demir içeriği sayesinde kansızlığa karşı faydalı olan tere, astım, bronşit, öksürük, C vitamini eksikliği, kabızlık ve zayıf bağışıklık sistemini güçlendirme gibi pek çok yarar sunmaktadır. Terenin faydaları şunlardır:
1. Tere kürü akciğerlerin temizlenmesine yardımcı olur.
Kaynar suya 15 dal tere eklenerek hazırlanan tere kürü, sigara içenlere önerilir ve akciğerleri temizlediği bilinir. Ayrıca kanseri önlemeye katkı sağlayarak vücuttaki sağlıklı hücre sayısını artırır.
2. Kemik sağlığını artırır.
Bahçe teresi, kemik oluşumu, parçalanması ve emilimini destekleyen K vitamini açısından zengindir. Bu sayede kemik sağlığını artırır ve kemiklerin ihtiyaç duyduğu K vitaminini sağlar.
3. Tere bağışıklık sistemini güçlendirir.
C vitamini kaynağı olan tere, bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur. C vitamininin antioksidan etkisiyle oksidatif strese karşı koruma sağlamakta ve vücuttaki iltihaplanma seviyesini düşürmektedir. Yüksek C vitamini içeriği ile enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcıdır.
4. Kilo vermeyi kolaylaştırır.
50 gram çiğ tere, sadece 16 kalori içerir ve bu da kilo verme sürecinde faydalı olabilir. Düşük kalori içeriği, tokluk hissi vermesi ve metabolizmayı hızlandırması nedeniyle kilo vermeye yardımcı olur.
5. Toksinlere karşı koruma sağlar.
Tere, ağır metaller gibi zararlı bileşenlere karşı vücudu koruma özelliğine sahiptir.
6. C vitamini açısından zengindir.
Tere, içerdiği C vitamini sayesinde hastalıklara karşı koruma sunar.
7. Kalp sağlığını iyileştirebilir.
Tere tohumları, omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin dengeli oranları ile kalp sağlığının korunmasına yardımcıdır.
8. Diyabet tedavisinde etkilidir.
Tere, kan şekerini düşürerek diyabet tedavisinde etkili olabilir. Yapılan çalışmalarda, terenin toplam kolesterol, trigliserid ve kötü kolesterolü azalttığına dair bulgular elde edilmiştir.
9. Antikanser özelliklere sahip bileşenler içerir.
Yapılan bazı araştırmalar, tere özünün lösemi kanseri hücreleri ile etkileşimde bulunduğunda kanser hücrelerini azalttığını ve sağlıklı hücrelerin sayısını artırdığını göstermektedir.
10. Anne sütü üretimine destek olur.
Tere, prolaktin salgılanmasını teşvik ederek süt üretimini artırabilir. Bu da anne sütü için gerekli vitamin ve mineral ortamının sağlanmasını kolaylaştırır.
11. Astım semptomlarını hafifletir.
Tere tohumları, içindeki aktif bileşenler sayesinde astım semptomlarının önlenmesinde etkilidir.
12. Öksürüğü hafifletir ve balgam söktürücüdür.
Tere tohumlarının çiğnenmesi, öksürüğe iyi gelir ve balgam söktürücü etkisi vardır.
13. Hazımsızlığı giderir ve kabızlık sorunlarını hafifletir.
Tere, lif içeriği sayesinde kabızlık ve hazımsızlık semptomlarını hafifletmeye yardımcı olan etkili bir müshildir. Düzenli tüketimi bağırsak hareketlerini düzenleyebilir.
14. Cilt ve saç sağlığını destekler.
Balla karıştırılarak uygulanan tere tohumu ezmesinin güneş yanığı ve cilt tahrişlerine karşı iyileştirici etkisi görülmektedir. Ayrıca saç sağlığını desteklemek için tere tüketimi veya macun olarak kullanılması önerilmektedir.
Düşük karbonhidrat, yağsız ve az lif içeren tere, A, C ve K vitaminleri açısından zengindir ve hastalıkların tedavisinde iyileştirici etkiler sunar.
Tere Kürü Tarifi Nedir, Nasıl Hazırlanır?
Akciğerleri temizlemeye yardımcı olduğu bilinen ve sigara içenlere önerilen tere kürü, solunum yolunu rahatlatması, ödemi azaltması ve idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelmesi açısından basit bir şekilde hazırlanabilir:
Kaynayan yarım litre suya on beş (15) dal tere eklenir ve hafif ateşte, ağzı kapalı olarak üç dakika kaynatılır. Soğumasını beklemeden süzülerek aç karnına veya yemeklerden 1 saat sonra içilir.
Tere kürü, 5 gün boyunca kahvaltı ve öğle yemeğinden 1 saat sonra, her seferinde on beş dal tere ile hazırlanıp tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine yarım limon sıkılabilir.
Tere Otunun Yan Etkileri Var mıdır?
Tere, ağız yoluyla alındığında genellikle güvenli bir şekilde kullanılabilir. Ancak yüksek dozlarda tüketildiğinde bazı potansiyel yan etkileri olabilir:
- Bağırsak sağlığına faydalı bir bitki olmasına rağmen, aşırı doz kullanımı bazen tahrişe neden olabilir.
- Kan basıncını düşürebilir.
- Hamile veya emziren kadınların kullanımı konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Tere Otu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Tere otu ciğerleri temizler mi?
Tere otu ve tere kürü, özellikle sigara kullananlara önerilmekte ve akciğerleri temizleme etkisi bulunmaktadır.
Tere hangi organa iyi gelir?
Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan tere, özellikle akciğer ve karaciğeri destekleyen özelliklere sahiptir.
Tere nasıl tüketilmelidir?
Yenilebilir bir bitki olmasının yanı sıra, tereyi bal veya yoğurt ile karıştırarak da tüketebilirsiniz.
Terenin tansiyona etkisi var mı?
Tansiyonu yükseltmek yerine, tere tansiyonu düşürücü bir etkiye sahiptir.