İştah Açan Kaşarlı Omlet Tarifi
Kahvaltının vazgeçilmezi olan omlet, peynirle buluştuğunda damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. İşte size pratik ve lezzetli bir kaşarlı omlet tarifi!
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı süt
- Tuz, karabiber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
Yapılış:
- Bir kapta yumurtaları kırın, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
- Sütü, isteğe bağlı olarak tuz ve karabiberi de ekleyerek malzemeleri çırpın. Karışımınız homojen bir hal aldığında hazır olacaktır.
- Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içine tereyağı veya sıvı yağı ekleyin. Yağ iyice kızdığında yumurtalı karışımı tavaya dökün.
- Karışım tavaya yayıldıktan sonra altını hafifçe kısın ve kenarları spatula yardımıyla kıvırarak pişirin.
- Omletin alt tarafı iyice pişip altın rengi aldığında, spatula ile dikkatlice katlayarak yarıya indirin. Ardından diğer yarısını katlayarak omleti kapalı bir üçgen şeklinde pişirmeye devam edin.
- Omletin her iki tarafı da güzelce kızardığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Sonuç: Kaşarlı omletin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak. Kolay hazırlanışıyla da dikkat çeken bu tarifi dilerseniz sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Not: Tarife isteğe bağlı olarak sucuk, domates, biber gibi malzemeler ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz.
