Zeytinin Faydaları ve Kalori Değeri Nedir?

Zeytinin Besin Değeri Nedir?

Besin değeri yüksek bir meyve olan zeytin, tekli doymamış yağ içeriği ile öne çıkmakta ve bu özelliği sayesinde kalp sağlığını desteklemektedir.

Özellikle 100 gram zeytinin besin değeri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 115
• Protein: 0,8 gram
• Karbonhidrat: 6 gram
• Şeker: 0
• Lif: 1,6 gram
• Yağ: 10,9 gram
• Doymuş yağ oranı: 2,3 gram
• Tekli doymamış yağ oranı: 7,7 gram
• Çoklu doymamış yağ oranı: 0,6 gram

Bu faydaların yanı sıra zeytin, A vitamini, E vitamini, demir, bakır ve kalsiyum da içermektedir.

Zeytin Kaç Kalori?

100 gram zeytin, 115 kaloriye eşittir. Besin değeri açısından zengin ve güçlü bir meyve olan zeytinin fazla tüketilmemesi tavsiye edilmektedir.

Zeytinin Faydaları Nelerdir?

E vitamini ve tekli doymamış yağ içeren zeytin, kalp hastalıkları riskini azaltabilir. Ayrıca flavonoid adı verilen antioksidanlar sayesinde vücuttaki kronik inflamasyonu azaltır ve şeker dengesini sağlayarak diyabetin önlenmesine yardımcı olur.

Zeytinin sağladığı faydalar şu şekildedir:

• Vücuttaki kronik inflamasyonu azaltma
• Kemik kaybını önlemeye yardımcı olma
• Ülser ve gastrit gibi mide hastalıklarını önleme
• Doyurucu bir özelliğe sahip olma
• Bilişsel hastalıkların tedavisine katkı sağlama
• Saç ve cilt sağlığını iyileştirme
• Göz sağlığını koruma
• Vücudun enerjisini artırma
• Güçlü bir E vitamini kaynağı olma
• Kalp hastalıkları riskini azaltma
• Antikanser etkisi olabilir
• Antioksidan içeriği açısından zengin olma

Güçlü bir E vitamini kaynağıdır

Zeytin, kalp hastalıklarını azaltma, kolon kanserine karşı koruma sağlama, cilt sağlığını iyileştirme ve bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği olan yüksek E vitamini içeriği ile dikkat çekmektedir.

Kalp hastalıkları riskini azaltır

Zeytindeki tekli doymamış yağ içeriği kalp sağlığı ile doğrudan ilişkilidir; bu yağ asidi, kolesterol ve kan basıncını düşürmekte etkilidir. Düzenli zeytin tüketimi, olası kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.

Antikanser etkisi olabilir

Özellikle flavonoid gibi güçlü antioksidanlar içeren zeytinin, kansere karşı korunma sağlayabileceği değerlendirilmektedir. E vitamininin de bu etkiye katkıda bulunduğu öngörülmektedir.

Zeytin antioksidan bakımından zengindir

Zeytin, flavonoid, oleuropein, hidroksitirosol, oleanolik asit ve tirozol gibi birçok antioksidanı içermektedir. Bu sayede kronik inflamasyonu azaltmak, kalp hastalıkları riskini düşürmek ve bağışıklığı güçlendirmek gibi birçok fayda sağlar.

Vücuttaki kronik inflamasyonu azaltır

Zeytinin antioksidan içeriği, vücuttaki kronik inflamasyonu azaltma özelliği sunar. Bu sayede, antioksidan takviyesi ile kronik inflamasyona karşı direnç kazanabilirsiniz.

Zeytin kemik kaybını önlemeye yardımcı olur

Vitamin ve mineral açısından zengin zeytin, kemik kaybını önleme ve kemik gelişimini destekleme konusunda etkili olduğu kabul edilmektedir.

Ülser ve gastritin gelişmesini önler

Mide asidini azaltma yeteneği ile zeytin, ülser ve gastriti önlemede yardımcı olur.

Doyurucu özelliği vardır

Yüksek sağlıklı yağ içeriği ile zeytin, doyurucu bir atıştırmalık olarak bilinir. Bu durum, yağın sindirim süresinin daha uzun olmasından ve kişinin kendini tok hissetmesinden kaynaklanmaktadır.

Bilişsel hastalıkların tedavisine katkı sağlayabilir

Zeytin ve zeytinyağındaki oleocanthal bileşeninin, Alzheimer hastalığı başta olmak üzere birçok beyin hastalığının riskini azaltma potansiyeli ile ilgili çalışmalar bulunmaktadır.

Saç ve cilt sağlığını iyileştirir

A ve E vitaminleri içeren zeytin, saç ve cilt sağlığı üzerinde olumlu etkiler sağlar. Özellikle E vitamini, saç ve cilt sağlığını geliştirmede fayda sunar.

Göz sağlığını korur

A vitamini, göz sağlığı üzerinde bilinen olumlu etkilere sahiptir. Zeytin, bu vitamini içerdiğinden düzenli tüketimi göz sağlığını korur.

Vücudun enerjisini artırabilir

Demir içeriği sayesinde zeytin, vücudun kırmızı kan hücresi üretimini destekleyerek enerjiyi artırıcı bir etki yapar.

Siyah zeytinin faydaları nelerdir?

Siyah zeytin, kırmızı kan hücrelerinin üretimini desteklemekte olup bu hücrelerin dokulara oksijen taşımasında önemli bir demir kaynağıdır. Antioksidan zenginliği ile besleyici ve doyurucu bir gıda olmasının yanı sıra kansere karşı koruma potansiyeli olduğu düşünülmektedir.

Yeşil zeytinin faydaları nelerdir?

Antioksidan ve tekli doymamış yağlar bakımından güçlü bir besin olan yeşil zeytin, kalp hastalıkları riskini azaltmanın yanı sıra osteoporoza karşı koruma sağlar ve antikanser etkileri vardır. Yeşil zeytin, cildi yumuşatmaya ve tahrişi azaltmaya yardımcı olabilen polifenoller de içermektedir.

Zeytinin Faydaları Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytin çekirdeğinin faydaları nelerdir?

Zeytin çekirdeği, mide hastalıklarını önleyerek mideyi rahatlatma ve sindirimi iyileştirme konusunda faydalıdır. Aynı zamanda, güçlü antioksidan özellikleri ile zeytin çekirdeğinin antikanser etkisi olduğu değerlendirilmektedir.

Zeytin meyve mi sebze mi?

Meyve mi yoksa sebze mi olduğu sıklıkla karıştırılan zeytin, gerçek anlamda zeytin ağacından elde edilen sert çekirdekli bir meyvedir.

Zeytin nerede yetişir?

Zeytin, Türkiye’de genellikle Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde yetişmektedir.

Zeytin hangi hastalıklara iyi gelir?

Zeytin, gastrit, ülser, kalp hastalıkları, cilt hastalıkları ve kanser gibi birçok hastalığa iyi gelmektedir. Ayrıca zeytin, vücudun demir ihtiyacını karşılamaya da yardımcı olur.

Günde kaç zeytin tüketilmelidir?

Günde 1 avuç zeytin tüketmek, zeytinin potansiyel faydalarından yararlanmak için önemlidir.

Zeytinin zararları var mı?

Zeytin, yüksek tuz ve yağ içeriği nedeniyle yüksek tansiyon ve kolesterol hastaları için potansiyel bir risk taşıyabilir. Bu nedenle, bu hastalıkları olan kişilerin zeytin tüketimlerini doktor kontrolünde yapmaları önerilir.