Çocuklarla Birlikte Hazırlanabilecek Eğlenceli ve Lezzetli Tarifler

Eğer yemek yapmayı, mutfakta yeni tarifler denemeyi ve yemeği bir sanat eseri gibi görmeyi seven ebeveynlerdenseniz, çocuklarınızla mutfakta geçireceğiniz süre harika bir etkinlik olacaktır. Yemek pişirmek, tüm yaş gruplarındaki çocukların el becerilerini geliştirmesine yardımcı olurken, aynı zamanda sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaları adına mükemmel bir fırsattır. Ancak, çocuklar enerjik ve kolayca sıkılan bireyler olduğundan dolayı, mutfak aktivitelerine biraz eğlence katmak şart! Bu yazımızda, çocuklarla birlikte yapabileceğiniz leziz ve eğlenceli tarifler sizleri bekliyor. Hadi, mutfağa girelim ve eğlenelim…

Çocuklarla birlikte mutfağa girip bir şeyler hazırlamak ne kadar keyifli değil mi? Ayrıca, çocuklar mutfakta yeni şeyler denerken, başarının tadını alıyor; yardımlaşma, iş birliği yapma, malzemeleri doğru oranlarda kullanma, el becerisi geliştirme ve paylaşma gibi değerleri öğrenirken, anne-babalarıyla olan bağlarını güçlendiriyor. Şimdi, birlikte mutfakta hazırlanabilecek birbirinden lezzetli ve eğlenceli tarifler neler bakalım?

Tariflere geçmeden önce, ihtiyaç duyacağınız tüm süpermarket ürünlerini ÇiçekSepeti’nden temin edebilirsiniz. Şimdi tariflere geçelim;

Patatesli Sevimli Surat Omlet

Sevimli surat omlet, görsel sunumu sayesinde çocukların ilgisini çekebilecek tariflerden biri. Gereken malzemeler ve yapılışı da oldukça basit. Farklı yöntemlerle omlet yaparak süslemeleri kendi zevkinize göre oluşturabilirsiniz. Şimdi size patatesli, lezzetli ve çok sevimli bir omlet tarifi veriyoruz.

Görsel kaynak: Pinterest

Malzemeler: 1 adet taze patates, 1 adet yumurta, zeytinyağı ve süslemeler için zeytin, havuç, maydanoz ya da brokoli.

Hazırlanışı: Patatesi soyup rendeleyin, suyunu sıkın ve zeytinyağında yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Ardından bir kaba yumurtayı kırıp çırpın, pişirdiğiniz patatesi ekleyin ve karıştırın. Karışımı yağlı tavayaspatula

Makarnanızı Kendiniz Yapın: Ev Yapımı Makarna

Makarna, çocukların en sevdiği yemeklerden biri ve birçok öğünde sıkça tüketilir. Bir de bu makarnayı evde çocuklarla pişirirseniz, hamurla oynamayı seven minikler için oldukça eğlenceli bir deneyim olacak. Şimdi, ev yapımı makarna nasıl yapılır ona bakalım:

Hazırlanışı: Hamuru hazırlamak için, geniş bir kaba un alıp üzerine 8 yumurta sarısı ve 2 yumurtanın tamamını, zeytinyağı ve yeterince suyu ekleyin. Yumurtanın sarıları makarnaya renk vermesi için kullanılırken, beyazları hamuru çok yumuşatacağı için sadece 2’si tam kullanılıyor. Sonra yoğurmaya başlayın. (İster elinizle, ister hamur makinesi ya da özel bir mutfak robotu ile yoğurulabilir). Hamur yoğurulduktan sonra, rulo yapın ve kesin. Ardından her bir parça merdane yardımıyla açarak uzun şeritler haline getirin. Eğer varsa makarna kesme makinesi kullanabilir, yoksa da bıçakla küçük parçalar halinde keserek makarna hamurunuzu pişirmeye hazır hale getirin.

Pişirmek için bir tencereye su koyup kaynatın, ardından kaynayan suya makarnaları ekleyin. Makarnanızın pişirme süresi tamamen sizin tercihinize bağlı; eğer diri seviyorsanız 5-6 dakika, daha iyi pişsin istiyorsanız 8-10 dakika kaynatılabilir. Sonrasında bir süzgeç ile makarnayı süzün. Makarmalarınız hazır! Şimdi sos hazırlama aşamasına geçelim… Sos için, bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını alarak eritin. Yağlar ısınmaya başladığında bir kaşık salça ekleyip kavurun. Salça kavrulunca biraz nane, karabiber ekleyin ve yarım ya da bir bardak su ekleyerek karıştırın. Hazır sosunuzun içine süzülen makarnayı ekleyip karıştırın ve sosun makarnayı iyice çekmesini sağlayın. Son olarak, servis ederken dilimlenmiş zeytin ya da rendelenmiş peynir ile sunabilirsiniz.

Not: Lezzetli ve eğlenceli tarifler için ihtiyaç duyduğunuz tüm süpermarket ürünlerini ÇiçekSepeti’nden temin edebilirsiniz.

Eğlenceli ve Leziz: Kaplumbağa Kurabiye

Eğlenceli ve bir o kadar da lezzetli bir tarif olan kaplumbağa kurabiyeleri, çocukların hem bayılacağı hem de yemeye kıyamayacağı, ama yemeği sıraya gireceği nefis kurabiyeler oluşturmanın keyfi oldukça büyüleyici olacak. O halde mutfakta harikalar yaratmanın ve kaplumbağaları oluşturmanın tam zamanı…

Görsel kaynak: Pinterest

Malzemeler: 250 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin, 1/2 paket kabartma tozu, 3,5 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao ve süsleme için 1 çay bardağı damla çikolata.

Hazırlanışı: Hamuru hazırlamak için kakao hariç tüm malzemeleri derin bir kabın içine alıp kıvamlı hale gelene kadar yoğurun. Sonra hazırladığınız hamurun 1/3’ünü ayırın, geriye kalan 2/3’lük kısmına kakao ekleyin ve tekrar yoğurun. Böylelikle bir adet küçük, bir adet büyük parçadan oluşan iki hamur elde edersiniz. Hamurları streç filme sararak yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Dinlenen kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Yuvarladığınız hamurların üstüne bir bıçak veya çatal yardımıyla kaplumbağa kabuğu deseni çizin. Sade hamurdan küçük yuvarlaklar yaparak kaplumbağanın ayaklarını ve kafasını hazırlayın ve kakaolu hamurdan yaptığınız parçalarla birleştirin. Son olarak damla çikolata ile gözlerini yapıp, tepside dizdiğiniz kaplumbağaları fırına sürmeden önce 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız tepsiyi önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp tamamen soğumasını bekleyin ve sonra servis ederek afiyetle yiyin.

Tatlı Bir Dokunuş: Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı

Sütlü tatlılar, hem hafifliği hem de muazzam lezzeti ile oldukça cazip tatlardır. İşte bu süper lezzetlerin arasından bir önerimiz var: Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı! Görünüş olarak zor gibi gözükse de yapımı oldukça kolay olan bu muhteşem tatlıyı çocuklarınızla birlikte yaparken hem eğlenecek hem de sonuca ulaşınca bir kez daha keyif alacaksınız.

Görsel kaynak: Pinterest

Malzemeler: Beyaz muhallebi için; 3 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday), 1 paket vanilin. Kakaolu muhallebi için; 3 su bardağı süt, 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday), 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1/2 su bardağı toz şeker. Üzeri için; 1 su bardağı Hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı çikolata kreması ve 4 adet taze nane yaprağı.

Hazırlanışı: İki ayrı tencerede hem beyaz hem de kakaolu muhallebi malzemelerini karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Bu sırada şekil vermek istediğiniz kaseleri yağlayın. Pişen muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir beyaz bir kakao ekleyerek kaseler dolana kadar devam edin. Ardından hazırlanan muhallebileri oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve buzdolabında 2 saat beklemeye alın. Soğuyup katlanan tatlıları kaselerden çıkarıp Hindistan cevizine bulayın, üzerine çikolata kremasından bir kat ekleyerek taze nane ile süsleyip servis edin.

Son Olarak Atıştırmalık Zamanı: Havuç Cipsi

Çocukların çok sevdiği cips çeşitleri genellikle sağlıksız yağlarda kızartılmakta ve besin değeri oldukça düşük olmaktadır. Marketlerdeki rengarenk cips paketlerini almak zor olsa da, evde kendi sağlıklı cipslerinizi hazırlamak ve çocuklarınızı bu işe dahil etmek en doğru yol olacaktır. Patates, kabak veya yer elması gibi malzemeler kullanarak yapılan ev yapımı cipslere havuç ekleyerek yeni bir lezzet katabilirsiniz.

Görsel kaynak: Pinterest

Malzemeler: 4 adet büyük boy havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı biberiye.

Hazırlanışı: Havuçları iyice yıkadıktan sonra, ince dilimleyin. Geniş bir kapta zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve biberiyeyi ekleyip karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye havuçları yerleştirin ve 180° önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Cipslerin çıtır çıtır olması için fırın ısısını 20 dakika sonra 120 dereceye düşürüp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından çıkarıp ılımasını bekleyin. Afiyet olsun! 🙂

Çocuklarla birlikte hazırlayabileceğiniz bu lezzetli ve eğlenceli tarifler için tüm ihtiyaçlarınızı ÇiçekSepeti‘nde bulabilirsiniz.

İlginizi çekebilecek diğer bazı yazılarımız: