Kolay Nutella Tarifleri
Nutella, özellikle kahvaltılarda ve pek çok öğünde herkesin gönlünde taht kuran bir lezzet olmakla kalmayıp, çikolatalı tariflerin de vazgeçilmezi olmuştur. 1942’de Ferrero’nun kurucusu pasta ustası Mr. Pietro Ferrero tarafından yaratılan Nutella, günümüzde dünyanın en popüler markalarından biridir. En kaliteli Türk fındıkları ve özel kakao ile hazırlanan bu eşsiz lezzetin özel bir günü de bulunmaktadır… Evet, doğru duydunuz! Nutella Günü, 5 Şubat’ta kutlanmaktadır. Bu tatlı günde sizlere mutluluk verecek tariflerle katkıda bulunmak istedik ve Nutella ile yapılan pratik tarifleri hazırladık.
Nutella İle Hazırlanan Tarifler
Harika tadıyla kaşık kaşık yenilen ve ekmek üzerine sürdüğünüzde kahvaltıları zenginleştiren Nutella, çikolatalı tatlıların en sevilen malzemeleri arasında gelir. Kekler, kurabiyeler, pastalar ve çok daha fazlasını Nutella ile yapabilirsiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik tariflerle sevdiklerinizle birlikte mutlu anlar yaşamak için hazır olun.
1-) İki Malzemeli Nutella Brownie
Malzemeler: 300 gram Nutella, 4 büyük yumurta ve isteğe göre damla çikolata.
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180 derecede, ortasında tel ızgara olacak şekilde ısıtın. Orta boy bir borcam veya tepsiyi hafif yağlayarak tabanına yağlı kağıt serin.
- Yumurtaları derin bir kaba alıp, mikserle düşük hızda başlayarak yüksek hızda çırpın. Bu işlem 7-8 dakika sürmelidir. Yumurtalar köpük köpük olmalı ve iyice kabarmalıdır.
- Oda sıcaklığında bekletilen Nutella kavanozunu açın ve çırptığınız yumurtaların içine azar azar ekleyin, bir yandan da çırpmaya devam edin. Kıvama geldiğinde, biraz daha kalın bir karışım elde etmiş olmalısınız.
- Hazırlanan karışımı spatula yardımıyla borcama dökün ve eşit şekilde yayın. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra hemen kesmeyin, 10-15 dakika kadar bekletin. Daha sonra borcamı bir kesme tahtasına ters çevirin, yağlı kağıdı çıkarın ve dilimleyin. İsterseniz yanında çilek, muz gibi meyveler ve damla çikolata ile servis edebilirsiniz.
2-) Nutella Banana Bread
Malzemeler: 5 yemek kaşığı Nutella, 2-3 adet olgun muz, ½ çay bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı esmer şeker, ½ su bardağı krema, 1 paket vanilin, 2 yumurta, 200 gram un, ½ paket karbonat, 1 paket kabartma tozu, tuz ve 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi.
Hazırlanışı:
- Nutellayı bir cam kasede benmari usulü eritin ve bir kenarda bekletin.
- Blender kasesinde muz, sıvı yağ, esmer şeker, krema ve vanilini karıştırarak iyice pürüzsüz hale getirin. Ardından karışıma 2 yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Derin bir kapta un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Sonra yavaşça bu karışımı blendera dökün ve karıştırın, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Dövülmüş cevizleri de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına spatula yardımıyla dökün.
- Benmari usulü erittiğiniz Nutellayı üzerinin her tarafına gezdirin ve bir kürdan yardımıyla şekil verin.
- Isıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.
3-) Nutella Cookie
Malzemeler: 4 yemek kaşığı Nutella, 125 gram tereyağı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, ½ çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 3 su bardağı un.
- Un ve Nutella hariç diğer tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Ardından azar azar unu eklemeye başlayın ve yoğurun. Kurabiye hamuru kıvamına gelince, hamuru streç filmle sarın ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
- Dinlendirdikten sonra hamurdan küçük parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayın. Ortasına bastırıp bir çay kaşığı ile Nutella ekleyin. Yeniden yuvarlayarak şekil verin ve üzerine hafifçe bastırarak cookie şekline sokun. İşlem tüm hamur bitene kadar devam edin.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri koyduktan sonra 10 dakika daha bekletin. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmasını sağlayın.
- Kurabiyeleri üzeri kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. Fırından alındıktan birkaç dakika sonra servis edebilirsiniz.
4-) Nutella Muffin
Malzemeler: 3 yemek kaşığı Nutella, 2 yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1,5 çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un.
Krema için: 1,5 paket süt kreması (300 gram), 2 paket bitter çikolata, 2 dolu yemek kaşığı Nutella.
Hazırlanışı:
- Verdiğim ölçülerle yaklaşık 18 adet muffin çıkacağını belirtmekte fayda var. Bu yüzden uygun sayıda kalıbınız varsa veya iki seferde yapmak isteyebilirsiniz.
- Yumurtaları derin bir kapta şeker ve vanilya ile köpürünceye kadar çırpın. Sonra sıvı yağ, süt, kakao ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak Nutella ekleyip karışımı tamamlayın.
- Karışımı cupcake kalıplarına, üzerinin bir parmak kadar boş kalacak şekilde doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 dakika pişirin.
- Muffinler pişerken, krema hazırlamaya başlayın. Süt kremasını bir tencereye alıp ısıtın. İçi çikolata ekleyerek eritin. Soğumaya bırakın ve dolaba koyun. Soğuduktan sonra, mikserle çırparken çikolata kremasını ekleyin ve güzelce çırpın.
- Muffinleri fırından çıkarıp biraz soğutun. Soğuduktan sonra kremayı sıkma torbasına alıp muffinlerin üzerine istediğiniz gibi sıkın.
- İsterseniz üzerini süsleyebilir veya kremalı olarak dolaba kaldırabilirsiniz. Biraz dolapta beklettikten sonra servis edin.
5-) Whoopi Pies
Malzemeler: 2 yemek kaşığı Nutella, 2 yumurta, 100 gram tereyağı, 150 gram şeker, 175 gram un, 25 gram kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
Ara Krema: 125 ml krema, 80 gram bitter çikolata, 2 yemek kaşığı Nutella.
Hazırlanışı:
- Yumurtaları derin bir kapta vanilya ile birlikte köpürene kadar çırpın. Ardından erimiş tereyağını, unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir kek hamuru elde edin.
- Hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye daireler şeklinde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin. Fırından alın ve tezgah üzerinde soğutmaya bırakın.
- Bu sırada kremayı hazırlamaya başlayın. Krema tenceresinde çikolata ekleyerek eritin ve ardından buzdolabında soğutun. Dolaptan alıp mikserle çırpın ve içine Nutella ekleyerek çırpmaya devam edin. Ara krema hazır.
- Soğuyan kurabiyelerin arasına hazırladığınız kremayı sürüp, iki kurabiyeyi birleştirin. Tüm kurabiyelerde aynı işlemi yaptıktan sonra buzdolabında bir süre bekletip servis edin.
Hazırlamak istediğiniz tüm tatlı ve yemekler için ihtiyaç duyduğunuz her şeyi ÇiçekSepeti’nde bulabilirsiniz. Hemen mobil uygulama veya web sayfasını ziyaret edin, fırsatları kaçırmayın!
Okumaktan keyif alacağınız diğer yazılarımıza da göz atabilirsiniz: