Aronya Meyvesi Nedir ve Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda popülaritesi artan ve ülkemizde de her geçen gün daha fazla tanınan lezzetlerden aronya meyvesini bu hafta mercek altına alıyoruz. Aronya meyvesi nedir, aronyanın faydaları nelerdir, aronya meyvesinin tadı nasıl, aronya meyvesinin besin değerleri nelerdir gibi bu güzel meyve hakkında bilmeniz gereken bilgileri birlikte keşfediyoruz.

Dünyada “süper gıdalar” arasında kendine yer bulan aronya meyvesi, güçlü antioksidan özellikleri sayesinde vücudumuza birçok fayda sağladığıyla bilinmektedir. Bu gücünün yanı sıra, sahip olduğu daha birçok fayda ve kendine özgü lezzetiyle karşımıza çıkıyor. Hadi, tam zamanı gelmişken aronya meyvesini daha yakından tanıyalım.

Not: Aronya çayı hakkında daha fazla bilgi almak isteyenleri de şöyle alabiliriz: Aronya Çayı Nedir, Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?

Aronya meyvesi

• Ana vatanı Kuzey Amerika olan aronya bitkisi, ülkemizde özellikle Bolu ve Yalova’da yetiştirilebilmektedir.
• Soğuk iklim koşullarına dayanıklı bir bitki olması sebebiyle, aronya bitkisinin Kuzey Amerika dışında Doğu Avrupa ve Asya’da da yetiştiği bilinmektedir.
• Ülkemizde Karadeniz Bölgesi’nde de artık sıkça karşımıza çıkmaktadır.
• Aronya bitkisinin adını taşıyan meyveleri, küçük ve koyu mor renkteki görünümüyle ilk bakışta yaban mersinine benzemektedir.
• Aronya meyvesinin iç kısmı olgunluğuna ve türüne bağlı olarak beyaz ya da kırmızı tonlarında olabilmektedir.
• Halk arasında kuş kirazı ve avcı üzümü gibi isimlerle anılan aronya meyvesi, dünya üzerinde “chokeberry” adıyla da tanınmaktadır.
• Güçlü antioksidan özellikleri sayesinde aronya meyvesi “süper gıdalar” arasında yerini almaktadır.
• Aronya meyvesi, taze olarak yenebildiği gibi kurutulmuş formda da değerlendirilebilir. Reçel, meyve suyu, smoothie, çay, marmelat ve tatlı yapımında kullanılmaktadır.

Aronya meyvesinin besin değeri nedir?

Aronya meyvesinin besin değerlerinden ve kalorilerinden merak edenler için hemen birkaç bilgi verelim. Türüne, taze veya kuru olmasına, nasıl bir tarifte kullanıldığına göre tükettiğiniz aronya meyvesinin kalori ve besin değerleri değişebilir. Ancak ortalama bir fikir elde etmek isteyenler için 100 gram taze aronya meyvesinin yaklaşık kalori ve besin değerlerini aşağıda sıralıyoruz:

• Kalori: 50-60 kcal
• Karbonhidrat: 13-15 gr
• Lif: 5-7 gr
• Şeker: 6-8 gr
• Protein: 1-2 gr
• Yağ: 0.5 gr
• C vitamini: 15-20 mg
• K vitamini: 14-20 mcg
• A vitamini: 54 IU
• Potasyum: 200-250 mg
• Kalsiyum: 30 mg
• Magnezyum: 15 mg
• Demir: 0.5 mg

Aronya faydaları nelerdir?

Aronya meyvesinin içeriğindeki vitamin ve mineralleri incelediğinizde, aklınıza hemen “Aronya meyvesinin faydaları nelerdir?”, “Aronya meyvesi ne işe yarar?”, “Aronya neye iyi gelir?” gibi sorular gelebilir. Aronyanın yaygın olarak bilinen faydalarına birlikte göz atalım:

• Aronya meyvesi, C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Bu özelliğiyle enfeksiyonlara karşı vücudu korur.
• Mevcut enfeksiyonların hızla iyileşmesine yardımcı olur.
• Yüksek antioksidan içeriğiyle hücrelerdeki hasarları azaltır.
• Hücrelerin genel sağlığını olumlu yönde etkiler.
• Antioksidan özellikleri sayesinde kalp sağlığını destekler.
• Kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur.
• Bu sayede tansiyon problemlerine iyi gelebilir.
• Kalp ve damarlar üzerindeki olumlu etkileri sayesinde kolesterol düzeylerini de korur.
• Aronya meyvesi sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına destek olur.
• Kabızlık sorununu hızlı bir şekilde çözebilir.
• Vücuttaki iltihapların azalmasını sağlar.
• Mevcut iltihapların iyileşme sürecini hızlandırabilir.
• Göz sağlığını olumlu yönde etkilediği biliniyor ve özellikle yaşa bağlı göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltabilir.

Aronya meyvesinin zararları var mı?

Aronya meyvesinin faydalarını inceledikten sonra zararlarına da bakalım. Aronya meyvesini tüketmeye başlamadan önce zararları ve yan etkileri hakkında mutlaka bir değerlendirme yapmalısınız:

• Aronya meyvesi alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
• Eğer alerjik bir bünyeniz varsa, doktorunuza danışmadan ve gerekli testleri yaptırmadan tüketimden kaçınmalısınız.
• Hamilelik ve emzirme dönemindeyseniz, yine doktorunuza danışmadan aronya meyvesini tüketmemeniz önerilir.
• Şeker hastalığı, yüksek tansiyon gibi ciddi rahatsızlıklarınız varsa, düzenli olarak kullandığınız ilaçlar veya uyguladığınız diyet hakkında doktorunuza danışmadan aronya tüketmeyin.
• Aşırı tüketimi durumunda aronya meyvesi midedeki bulantı, gaz ve şişkinliğe yol açabilir.
• Taze hali, boğazda aşırı kaşıntıya sebep olursa yemeniz gerekmez.
• Taze meyve aşırı dikkat edilmediğinde boğulma riski doğurabilir; bu nedenle dikkatli olunmalıdır.
• Aronya’nın aşırı tüketimi ishale yol açabilir.
• Son olarak, kan sulandırıcı ilaç kullananların aronya tüketmesi tavsiye edilmez, aklınızda bulunsun.

Aronya meyvesinin faydaları hakkında sıkça sorulan sorular

Aronya ile ilgili diğer en çok merak edilen konulara da hızlıca cevap vermek isteriz…

Günde kaç tane aronya tüketilmeli?

Günde 150-200 gramdan fazla aronya tüketilmemelidir. İlk kez aronya tüketecekseniz, doktorunuza danışmayı unutmayın ve sizin için uygun olup olmadığını öğrenin. İlk seferde birkaç tane tükettikten sonra yan etki oluşmadıysa, devam edebilirsiniz. Her zaman ölçülü ve dengeli olmayı unutmayın.

Aronya meyvesinin tadı neye benzer?

Aronya meyvesinin tadı, ekşi-tatlı ve hafif buruk bir lezzet sunmaktadır. Hem görünümü hem de tadı yaban mersinini andırmakla birlikte, yaban mersininden belirgin bir şekilde daha buruk bir tat vermektedir. Özellikle tazeyken bu buruk ve ekşi tat daha belirgin hissedilirken, aronya ile yapılan reçel, çay, smoothie gibi birçok tarifte bu burukluk yerini daha tatlı bir lezzete bırakmaktadır.