Bakla Nedir? Faydaları Nelerdir?
Bakla, baklagiller familyasına adını veren, gıda ve yem bitkisi olarak tarımı yapılan tek yıllık bir bitkidir. Bakla, Akdeniz ve Türkiye’nin
Read More
Gıdalar
Bamya Nedir? Nasıl Tüketilir?
Bamya, yenilebilir tohum kabuklarıyla tanınan çiçekli bir bitkidir. Kırmızı ve yeşil olmak üzere iki tane çeşidi vardır. Her iki çeşidin
Read More
Brokoli Nedir? Faydaları Nelerdir?
Brokoli, lahana, karnabahar, alabaş ve Brüksel lahanası gibi , lahanagillere aittir. Küçük boyutlu ve yeşil topluluklar halinde bulunan bir sebzedir. Yıl
Read More
Domates Sebze mi yoksa Meyve mi?
Domates, anavatanı Güney Amerika olan, meyvesi yenebilen patlıcangiller ailesinden otsu bitki türüdür. ABD’de 1893 yılında mahkeme sebzelerle birlikte saklanıp yenildiğinden onu sebze diye
Read More
Biberin Faydaları ve Biber Çeşitleri
Yemeklerin ve turşuların vazgeçilmez ürünü ve hem lezzeti ile hem de zengin içeriği ile en çok tüketilen sebzelerden bir olan
Read More